von Ana Levy | Feb 28, 2022 | ATP Blogs, Blog Post
Blog Hygiene in der Hotelbranche Um die Loyalität und das Vertrauen der Kunden in der Hotelbranche aufrechtzuerhalten, muss man die Hygienepraktiken im Auge behalten. Die Desinfektion von Hotelzimmern, häufig berührten Bereichen und Gemeinschaftsräumen sorgt dafür, dass die Gäste gesund bleiben, während wir...
von Ana Levy | 4. Januar 2022 | ATP Blogs, Blog Post
Blog Biofilme und ihre Beziehung zu ATP-Tests Biofilme sind der unsichtbare Fluch, der einem Qualitätssystem zum Verhängnis werden kann. Sie sind der Fluch der Existenz von Qualitätsmanagern für Lebensmittel. Als Qualitätsmanager erstellen Sie einen Lebensmittelsicherheitsplan, der aus...
von Ana Levy | 20. Dezember 2021 | ATP Blogs, Blog Post
Blog Preparing for the FDA New Era of Smarter Food Safety The FDA embarked on a new endeavor, “Smarter Food Safety,” that is becoming a reality. It all started with a vision, and the blueprint has now been published and has begun to take root. These...
von Ana Levy | 27. September 2021 | Blog Post
Blog Quality Lab Proficiency Testing With food safety standards continuing to evolve in the modern FSMA world, and with the FDA’s release of the New Era of Smarter Food Safety Blueprint, all food safety and quality professionals are tasked to evolve and proactively...
von Ana Levy | Sep 16, 2021 | Blog Post
Blog Die Kunst der Getreideprobenahme Ob für die menschliche oder die tierische Ernährung, Getreide ist ein umfangreicher Wirtschaftszweig, von dem fast jeder in irgendeiner Weise betroffen ist. Deshalb ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Qualität der Getreideprodukte so hoch wie möglich ist....
von Ana Levy | Aug 25, 2021 | Blog Post
Blog Wie ATP-Tests das Gastgewerbe voranbringen Obwohl das Gastgewerbe seine Reinigungspraktiken verschärft hat, müssen die Verbraucher darauf vertrauen können, dass diese strengeren Protokolle wirklich effektiv sind. Laut einer AAA-Studie sind 76 Prozent der Kunden...
