Charm Sciences innoviert und entwickelt diagnostische Lösungen für Lebensmittelsicherheit und Hygiene, um chemische und mikrobiologische Probleme in der Lebensmittelproduktion und im Gastgewerbe vorherzusagen und zu verhindern. Wir sind bestrebt, die Marken unserer Kunden zu schützen und ihnen dabei zu helfen, Produkte und Dienstleistungen höchster Qualität für unsere Familien anzubieten.
Vertrauenswürdig
Regierungen, Organisationen und Verbraucher auf der ganzen Welt vertrauen uns. Sie vertrauen uns, weil wir uns ganz auf die Verbesserung der Branche konzentrieren. Wir tauschen mit unseren Kunden Innovationen, bewährte Verfahren, Schulungen und Technologien aus, um weltweit und vor Ort erstklassige Lebensmittelsicherheitsprogramme zu fördern.
Genaue
Unsere Kunden im Bereich Lebensmittelsicherheit vertrauen auf unsere Lösungen, weil sie zu 100 % präzise, einfach zu bedienen und genau auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Aufgrund unseres Engagements für die Lebensmittelsicherheit musste in der Geschichte von Charm noch nie ein einziger Charm-Kunde einen Produktrückruf durchführen, während er unsere Lösungen aktiv - und richtig - nutzte.
Engagiert
Das 1978 gegründete Unternehmen Charm Sciences hat die Wissenschaft der Lebensmittelsicherheit zu seiner Lebensweise gemacht. Von der Quelle über die globale Lieferkette bis hin zum Kühlschrank engagiert sich Charm für die Entwicklung, Bereitstellung und Unterstützung der allerbesten Sicherheitspraktiken, Technologien und Lösungen für die Milch-, Lebensmittel- und Getreideindustrie.
Dienstjahre
# Anzahl der Zertifizierungen
# Anzahl der Patente
# Anzahl der Länder
Von Massachusetts bis Australien: Charm Sciences bietet End-to-End-Lösungen für die Lebensmittelsicherheit
DAIRY
Die Probleme, mit denen die globale Milchindustrie konfrontiert ist, sowie die sich ständig verändernde Landschaft erfordern den Einsatz einer flexiblen und präzisen Prüfmethodik, von Tests und Geräten, um diesen Problemen zu begegnen. Über 75 % des weltweiten Rohmilchangebots wird mit Charm-Produkten getestet. Wo auch immer Sie sich befinden, ob Sie Milchprodukte auf Kuh-, Ziegen-, Schafs- oder Kamelbasis testen, wir sind für Sie da.
LEBENSMITTEL UND GETRÄNKE
Die weltweite Nachfrage nach Lebensmittelvielfalt ist gestiegen und setzt die Lebensmittellieferanten auf allen Ebenen unter Druck. Unterschiedliche Vorschriften und Standards machen Lebensmittelsicherheit und -konsistenz zu einer Herausforderung, die nur schwer zu bewältigen ist. Als Antwort auf diesen Bedarf hat Charm eine Reihe von Lösungen speziell für Lebensmittellieferanten entwickelt. Von Sanitär- und Hygienetests bis hin zu Tests auf Antibiotika/Mykotoxine, Krankheitserreger und Allergene - wir haben die wissenschaftlich fundierten Tests, die Ihnen - und Ihren Kunden - Gewissheit geben.
GETREIDE
Die globalen Herausforderungen im Bereich Futtermittel und Getreide betreffen nicht nur Produkte für den Menschen wie Milchprodukte und Lebensmittel. Auch Tierfutter und Getreide sind davon betroffen, so dass Landwirte überall auf der Welt diese Herausforderungen und Vorschriften selbst bewältigen müssen. Charm hilft, diesen Bedarf mit präzisen, einfach durchzuführenden Schnelltests für Mykotoxine, Antibiotika und Pestizide - und mehr - zu decken.
Treffen Sie Charm Sciences
Das Team von Charm Sciences hat eine Vision - die Anwendung der Wissenschaft, um denjenigen, die sie benötigen, sicherere Lebensmittel zu liefern - und in den letzten 40 Jahren hat jeder unserer Kunden und Mitarbeiter eine Schlüsselrolle bei der Verwirklichung dieses Ziels gespielt.
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Heute werden über 75 % des weltweiten Rohmilchangebots mit Charm-Produkten getestet.
Das U.S. Center for Disease Control berichtet, dass nicht pasteurisierte Milch ein 150-mal höheres Risiko hat, lebensmittelbedingte Krankheiten zu verursachen.
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Mehr als 50 % der durch Wasser übertragenen Krankheiten werden durch virale Krankheitserreger verursacht.
Etwa 48 Millionen Amerikaner erkranken jedes Jahr an kontaminierten Lebensmitteln, was zu 128.000 Krankenhausaufenthalten und 3.000 Todesfällen führt.
"Unsere Erfahrungen mit den Produkten und der Organisation von Charm waren hervorragend. Ihr Engagement bei der Schulung unserer Mitarbeiter an den Geräten während des Starts des Programms und bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter in das Unternehmen war unübertroffen. Sie gehen sehr schnell auf den Bedarf an Geräten und Produkten vor Ort ein und waren ein wichtiger Faktor bei der Verbesserung unserer Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsprogramme."
QA Cheese Division | Fortune 100 Unternehmen
Der erste zugelassene Test zum gleichzeitigen Nachweis von drei Antibiotika-Familien
Der Charm ROSA TRIO 2400 dauert nur 3 Minuten und ist der schnellste 3-Minuten-Test, der für das Antibiotika-Screening in Milch zugelassen ist. Der für das Screening von Sulfonamiden und Tetracyclinen aktualisierte ROSA wurde von der National Conference of Interstate Milk Shipments (NCIMS) zugelassen und von der Food and Drug Administration am 25. Mai 2018 an staatliche Gesundheitslabore verteilt.
TRIO ist der erste zugelassene Test für den gleichzeitigen Nachweis von drei Antibiotikafamilien, nämlich Beta-Lactamen, Sulfonamiden und Tetracyclinen. Mit TRIO ist es erstmals möglich, mit einem einzigen Testergebnis sowohl die verpflichtenden als auch die freiwilligen Milch-Screening-Programme der Pasteurized Milk Ordinance und der NCIMS-Richtlinien zu erfüllen.
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